菜式
cài shì
菜式的意思
词语解释
◎菜肴的式样。
国语辞典
◎菜肴的式样。如:“德国猪脚是广为人知的西洋菜式之一。”
1,对于菜式要不断的推陈出新,对于厨师的培养和提高要起到领头羊的作用。
2,同样的道理,世上的菜式,最难做的不是龙肝凤脑,因为那东西别说没有,就算有,被人做了出来,不论是何样味道,都只有一个赞字。
3,某餐厅内靠窗户的桌子上放着各种菜式,柳下惠一副垂涎欲滴之状,“这顿太丰盛了,谢谢冷大记者了!”。
4,就像一桌盛宴,天南海北的菜式什么都有了,痛快地吃完这桌筵席,人生就该散场了。唐七公子
5,把豆腐做到极致的是宫观寺院的斋馔,即所谓素菜者,其诸多菜式,无一不是以豆腐系列为食材,凡香火鼎盛的名刹大寺,香积厨皆善治之。
6,每一年,知名的食评家会从点心或其他组别的菜式中,选出众望所归的得奖美食。
7,两位老人忙里忙外为我们精心烹制了包括三道固定菜式的丰盛晚餐,还有很多其他菜式,以及喝不完的香槟酒。
8,但各种四不像的菜式依然在全国各地大行其道,北京有蹩脚的川菜馆子,四川又冒出了怪胎般的云南菜。
9,本次比赛要求参赛选手以“以花入菜”为主题进行菜式创新制作,不能只采用花卉装饰菜式,必须在制作中加入可食用花卉及其元素。
10,烹调粤式美味的金阁餐厅,在这个夏季带来了黑蒜和北美菰米,并根据这两味食材研发了多款养生新菜式,不但外形秀色可餐,且营养好味,为夏日带来一抹健康风。
