yànmài

燕麦

yàn mài

ㄧㄢˋ ㄇㄞˋ

名词

燕麦的意思

词语解释

燕麦yàn mài

一种谷类草本植物(Auena sativa),是温带地区一种重要的谷类作物,通过广泛栽培作为人类和动物食物的来源。

英文oat bran;

引证解释

1.植物名。野生于废墟荒地间,燕雀所食,故名。子实亦可用以救饥。

例证《尔雅 · 释草》“蘥,雀麦” 晋 · 郭璞 注:“即燕麦也。”郝懿行 义疏:“苏恭 《本草注》云:‘所在有之,生故墟野林下,苗叶似小麦而弱,其实似穬麦而细。一名杜姥草,一名牛星草。’”唐 · 刘禹锡 《再游玄都观》诗序:“人人皆言,有道士手植仙桃,满观如红霞……重游 玄都观,荡然无復一树,唯兔葵燕麦动摇於春风耳。”元 · 迺贤 《南城咏古 · 妆台》:“废苑鸎花尽,荒臺燕麦生。”明 · 李时珍 《本草纲目 · 穀一 · 雀麦》﹝集解﹞引 周定王 曰:“燕麦穗极细,每穗又分小叉十数箇,子亦细小。舂去皮,作麵蒸食,及作饼食,皆可救荒。”清 · 王士禛 《宋道人传》:“老僧不甚食,厨中所有,惟燕麦芋魁,食之遂不飢。”

2.比喻有名无实。

例证《魏书 · 李崇传》:“今国子虽有学官之名,而无教授之实,何异兔丝燕麦,南箕北斗哉!”《资治通鉴 · 梁武帝天监十五年》引此文, 胡三省 注云:“言兔丝有丝之名而不可以织,燕麦有麦之名而不可以食。古歌曰:‘田中兔丝,如何可络!道边燕麦,何尝可穫!’……皆谓有名无实也。”清 · 孙枝蔚 《七夕杂咏》之五:“深觉虚名无益,徒令老大堪悲。试看牵牛织女,何殊燕麦兔丝?”

国语辞典

燕麦yàn mài

植物名。禾本科燕麦属,二年生草本。叶细长,茎短硬,高约一公尺余,花穗状多矗立,果实繁密,可食,稭可织帽,北方多有种植。

网络解释

燕麦

燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。

谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。

1,115 结果表明,六倍体裸燕麦花粉在四倍体大燕麦柱头上萌发良好,花粉管可顺利长入花柱和胚囊。

2,68 它们挤牛奶,收割燕麦,所做的一切需要用手的劳动,都是用这种方法进行的。

3,64 这些套餐在星巴克美国分店供应至3月3日,包括一杯中杯拿铁咖啡搭配燕麦片或咖啡蛋糕,还有中杯的现煮咖啡搭配各式早餐三明治。

4,100 因此,在睡前吃少量碳水化合物。如燕麦片,全粒谷类或一小份鸡肉三文治。

5,92 买多点燕麦片少点盒装的谷类食物来降低消费,并能用它做薄煎饼,蛋奶烘饼,和法国土司。

6,燕麦和秣草.

7,65 我在燕麦片上加鲜奶,煮热了吃。

8,4 太阳在蓝得发暗的天空中火辣辣地照着;在我们对面的岸上是一片黄橙橙的燕麦田,有些地方长出苦艾来,竟连一根麦穗都不动摇一下。

9,野生燕麦、玉竹和大量的林下叶层植物相继死光;宾夕法尼亚莎草之类的草类物种接管了领地。

10,葡萄抗氧化;番茄延缓衰老;茶叶防辐射;姜减少色素沉淀;醋增强皮肤活力;黄豆调理雌激素;米饭防止肌肤干燥;菌类调节免疫系统;红酒提升气色;燕麦减少脂肪。

燕麦的字义分解

  • 拼音 yàn,yān 部首总笔画 16

    燕 [ yàn ] 1. 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益。 燕尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。燕好(常用以指男女相爱)。燕侣。燕雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。 2. 轻慢。 “燕朋逆其师”。 3. 古同“宴”,安闲,安乐。 4. 古同“宴”,宴饮。 燕 [ yān ] 1. 中国周代诸侯国名,在今河北省北部和辽宁省南部。 燕赵。燕山。燕京。 2. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 mài 部首总笔画 7

    麦 [ mài ] 1. 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”)。 麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 2. 姓。 [更多解释]

燕麦的分字组词

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